乳酸亚铁分子式：C6H10FeO6·3H2O
乳酸亚铁分子量：288.03
铁元素含量：19.4%
【乳酸亚铁基本性质】浅绿色粉末，铁腥味重，不稳定，可溶于水，溶解度约为2.5%，室温下溶于水后溶液呈浅绿色，放置一段时间后呈黄绿色。
【乳酸亚铁产品特色】亚铁离子易于人体的吸收，乳酸亚铁是一种常用的补铁原料。
【乳酸亚铁制法】由乳酸钙或乳酸钠溶液与硫酸亚铁或氯化亚铁反应而得。
质量指标：GB6781-2007
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项 目 |
指 标 |
项 目 |
指 标 |
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含量 ％ |
≥96.0 |
三价铁，％ |
≤0.6 |
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干燥失重 ％ |
≤20 |
PH值 |
5.0～6.0 |
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氯化物 ％ |
≤0.1 |
铅含量（以Pb计） |
≤1ppm |
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硫酸盐 ％ |
≤0.1 |
砷含量（以As计） |
≤3ppm |
【乳酸亚铁适用说明】乳酸亚铁的特点在于吸收好，亚铁离子易于人体的吸收，服后没有刺激胃肠的副作用，也不会引起便秘、恶心、呕吐等不良反应，且对防治和治疗缺铁性贫血有显著效果，不足之处是有铁腥味。作为铁营养增补剂，乳酸亚铁广泛应用于食品、乳制品、营养液、药品等。
【限量】乳酸亚铁依据GB2760、GB14880和ADI标准
