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［产品名称］: DL-蛋氨酸,DL-METHIONINE ［化学名称］: DL-甲硫氨酸, DL-甲硫基丁氨酸, DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸 ［分子式］: C5H11NO2S ［结构式］: CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH ［分子量］: 149.21 ［性 状］: 本品为白色薄片状结晶或粉末,具有特殊气味.比重1.34,熔点281℃(分解),1g蛋氨酸溶于约30ml水中,溶于稀酸和稀碱,微溶于乙醇,不溶于乙醚.属于含硫氨基酸,无毒. ［质量标准］: 采用FCC IV，EP 4 或根据买方需要。 |
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项目
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医药级 EP4
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食品级
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| 含量 |
白色片状结晶
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白色片状结晶
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| 含量(干基) | 99.0-101% | 98.5-101.5% |
| PH值(1%溶液) | 5.6-6.1 | 5.6-6.1 |
| 干燥失重% ≤ | 0.5% | 0.5% |
| 灼烧残渣 ≤ | 0.1% | 0.1% |
| 重金属 ≤ | 0.002 | 0.002 |
| 氯化物 ≤ | 0.02% | - |
| 硫酸盐 ≤ | 0.02% | - |
| 砷 ≤ | - | 1.5ppm |
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［用 途］：系人体必需氨基酸之一，主要用于食品工业营养增补。其次用于医药工业作氨基酸类药物、输液营养剂、保肝制剂、治疗肝硬化、药物中毒等。 ［包 装］：牛皮纸袋或纸桶包装，每桶净含量为25kg，还可根据用户需要包装。 ［运 输］：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。 ［储 存］：储存于阴凉干燥处。 ［贮 存］：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。 |
