溴酸钾是一种无机盐，室温下为无色晶体，分子式为KBrO3。溴酸钾，主要用作分析试剂、氧化剂、食品添加剂（中国现已禁用）、羊毛漂白处理剂。本品对眼睛、皮肤、粘膜有刺激性。口服后可引起恶心、呕吐、胃痛、哎血、腹泻等。另外，对于环境亦有一定危害。
化学式 KBrO3 分子量 167.01 CAS登录号 7758-01-2 EINECS登录号 231-829-8 熔 点 370℃ 水溶性 溶解性溶于水，不溶于丙酮，微溶于乙醇 密 度相对密度(水=1)3.27(17.5℃) 外 观 无色三角晶体或白色结晶性粉末 稳定性 稳定
用作氧化剂、罐头食品的添加剂及羊毛处理剂等
