本品由红细胞、肝和其他哺乳动物组织中分离出的一种肽链大分子金属酶，含有两个亚单位。按其金属辅因子不同分为三种类型；含铜和锌的，相对分子质量32000，含锰的相对分子质量40000，含铁的相对分子质量约40000。我国目前的制品主要为从猪红细胞中提得的Cu-Zn-SOD，含铜0.32%。
本品的主要作用是能专一地清除体内的超氧阴离子O2-，以解除起氧阴离子氧化体内的成分造成对机体的损害。
其半衰期短，通常仅有6～10分钟。分子量大，不易透过细胞膜，口服易受蛋白水解酶作用而失活，所以临床应用受到限制。
该酶系一种酸性蛋白质，较稳定，能耐热。pH7.6～9时稳定，pH6以下和12以上不稳定，特别是在pH2以下极不稳定。具有较强的抗胃蛋白酶和胰蛋白酶水解的能力。
无免疫调节及镇痛作用，也不影响前列腺素等炎症介质的合成。
