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麦芽酚

更新时间：2024-12-04

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产品详情

产品名称：麦芽酚

产品分类：矫味剂

CAS号： 118-71-8

药典：中国药典,美国药典,英国药典,欧洲药典

级别：药用级

主要销售市场：北美洲,中/南美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

产品描述：

本品主要用以配制草莓等各种水果型香精，为药品食品及化妆品的芳香矫味剂和着香剂，一般用量为4-90mg/kg。在食品工业中，麦芽酚的应用浓度为30ppm，通常和水果调味剂合用。麦芽酚还可以用来增加烤面包和蛋糕的气味和香味，应用浓度为5-75ppm时可增加食品的甜味，在保持相同的甜度下，糖的使用量可减少15%以下；香水中也含有少量的麦芽酚。

补充信息：

麦芽酚（Maltol）的分子式为C6H6O3，CAS号为118-71-8。它是一种白色结晶粉末，具有焦糖香气，广泛用于食品、饮料、烟草和化妆品中作为增香剂。麦芽酚能增强甜味和果香，改善口感，常用于烘焙食品、糖果、乳制品和调味品中。此外，它还用于医药和饲料行业，具有抗氧化和抗菌作用。麦芽酚安全无毒，是食品工业中常用的天然香料之一。

补充信息由AI自动生成，仅供参考。

公司简介

江西阿尔法高科药业有限公司自2009年成立以来，已成为国内医药行业中科技领先的药用辅料生产企业，我们致力于为人类健康提供更加优质的药用辅料，树立“中国药辅阿尔法”的品牌形象。公司荣获多项荣誉，包括国家级专精特新小巨人企业、省级专精特新企业、省级专业化小巨人企业、省级重点上市后备企业、省级瞪羚企业等。作为国家认定的高新技术企业，阿尔法高科药业沿着“创新发展”的路径不断前行，专注于药用辅料的自主研发与创新。公司拥有省级认定的科技研发平台，并与多家高校建立了战略伙伴关系，依托公司在药辅技术上的优势与高校的研发综合优势，双方优势互补，共同推动药辅行业的发展。我们不仅是辅料产品的供应者，更是药用辅料应用技术的传播者，力争成为领先的药用辅料集成服务供应商。公司产品主要集中于高分子药用辅料、疫苗和生物制品所需的药用辅料、注射用药用辅料及国内紧缺、被进口垄断的药用辅料等关键领域。通过汇聚产学研的优势力量进行技术攻关，我们实现了这些产品的产业化和批量生产，有效缓解了供应瓶颈问题。公司占地超过100亩，拥有近32500平方米的药用辅料生产车间，并严格按照GMP管理规范执行。以科技创新为驱动，规范管理为基础，实施智能化过程控制，确保产品质量的稳定性和可靠性。自2023年开始，公司实施了二期改造项目，计划在68亩土地上建设年产2160吨药用辅料生产基地，建筑面积约35000平方米，总投资10亿元。项目包括年产1000吨生物制剂辅料智能无菌生产线、200吨注射用磷脂类药用辅料生产线、500吨疫苗佐剂无菌生产线和1000吨高分子聚合物药用辅料智能化生产线，并与浙江大学共建国家高分子药用辅料重点实验室。该项目有望成为以特殊辅料应用为基础的CDMO制剂研发平台，形成中国生物医药新的产研中心之一。阿尔法高科药业秉承“匠心为质，追求卓越 ! 携手并进，使命必达！”的企业精神，不仅为全球生物医药大健康企业提供安全、优质的产品和服务，还为行业提供全方位的“一站式”问题解决方案。我们致力于推进药用辅料产业的高质量发展，为推动中国生物医药产业的全球化提供支持，为人类的健康事业做出贡献。

注册资本：不愿意公开

企业规模（人）： 250至299

业务类型：制造商

成立日期： 2009年

年销售额：不愿意公开

主营产品类别：药用辅料,食品添加剂

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江西省萍乡市经济技术开发区彭高工业园

联系人祁琦

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