工作原理
采用过热蒸气通过辅助加热，把气体温度提高到180℃以上，通过蒸气压力同时输送粉粒产品，在4秒的时间内完成灭菌，再通过气粉分离进入冷却区，完成冷却后分离出料。
主要配置
高温瞬时灭菌机由连续进料系统、加热灭菌系统、气粉分离系统、产品冷却系统、连续出料系统、自动清洗系统、自动控制系统组成。
设备优点
灭菌过程简单，时间短，无残留，有效成分损失率小于2%，灭菌指标生物菌总数每克300个以下，由于压力、温度等各种处理条件可以任意调整，所以灭菌范围广泛，适用于各种粉粒状物料的杀菌。
技术参数
● 加热灭菌温度：180℃
● 灭菌产量：50-150公斤/小时
● 装机功率：25kw
● 蒸汽消耗：200公斤/小时
● 冷却水消耗：10吨/小时
● 压缩空气消耗：20升/分钟
● 外形尺寸：根据不同型号确定
