【产品名称】：西兰花种子水提物（Aqueous Extract of Seed of Broccoli）
【主要成分】：萝卜硫甙
【提取部位】：西兰花种子
【提取溶剂】：水
【规 格】：1%、5%、13%、20%、50%、98%
【检测方法】：HPLC
【CAS号】:21414-41-5
【外 观】:棕黄色粉末
【溶解性】：水溶性好，可溶于甲醇、乙醇等有机溶剂
【应用领域】：胶囊、片剂、代餐粉、固体饮料、液体饮料等领域
【包装方式】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶
【储 存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处
西兰花种子水提物中含有萝卜硫甙，萝卜硫甙经过人体吸收之后和黑芥子酶作用生成萝卜硫素。
产品来源于西兰花种子。西兰花为十字花科植物，是一种广受欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养成分不仅种类全面而且含量很高，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等。西兰花种子富含莱菔硫烷，是成熟植株的60-70倍，是提取莱菔硫烷的原料。西兰花种子水提物为白色至黄褐色粉末，由西兰花种子经热水提取、固液分离、浓缩、喷雾干燥等步骤制成。流行病学研究表示，食用西兰花可以预防或迟滞多种癌症的发生，研究发现，的活性成分为西兰花中的莱菔硫烷。于2017年批准为新食品原料。
西安唯奥生物科技有限公司是一家从事原料，营养添加剂和植物提取物开发，生产和销售的高新技术企业.主要产品有辅酶Q10、生物素、植物甾醇、地塞米松、松罗酸、卡瓦提取物、艳紫铆提取物、丝兰提取物、常春藤皂甙元。产品销往美国，欧洲及泰国。2006年与泰国公司共同开发研制以水溶性辅酶Q10为配料的饮料系列，现已畅销泰国市场。 公司现有员工160人，拥有各类技术职称的占60％，拥有自营进出口权。我们不断致力于技术进步和新产品的开发，以市场为导向，以质量求发展，提高自身竞争力，立足国内外市场，时刻关注客户的需求，满足或超越客户的需求，以好的服务为企业长远发展赢得更多的商机和信誉。
