补充信息：
2-苯乙胺（2-Phenylethylamine, 98%）是一种有机化合物，分子式为**C₈H₁₁N**，CAS号为**64-04-0**。该产品为无色至淡黄色液体，具有胺类特征气味，易溶于有机溶剂。
**主要用途**：
1. **医药中间体**：用于合成药物（如抗抑郁剂、兴奋剂）；
2. **食品添加剂**：作为风味前体，参与美拉德反应；
3. **科研试剂**：神经递质研究，调控多巴胺和血清素；
4. **其他领域**：香料合成（如玫瑰、茉莉香精）。
需密封避光保存，避免与氧化剂接触。因其可能刺激皮肤和黏膜，操作时需佩戴防护用具。
（字符数：约300）
注：信息综合自化学数据库（如PubChem、Reaxys）及供应商产品说明。
补充信息由AI自动生成，仅供参考。
