补充信息：
正庚酸（Heptanoic acid, 98%），分子式 **C₇H₁₄O₂**，CAS号 **111-14-8**，是一种无色至淡黄色油状液体，具有腐臭味。
**主要用途**：
1. **工业领域**：用于合成润滑油、增塑剂及香料中间体；
2. **食品行业**：作为食品添加剂（香精成分），赋予乳脂和果香风味；
3. **医药化工**：制药中间体，参与合成抗菌剂和防腐剂；
4. **科研试剂**：有机合成和材料科学实验原料。
**特性**：熔点 -10.5°C，沸点 223°C，密度 0.918 g/mL，微溶于水，易溶于乙醇、乙醚。需密封避光保存，避免与强氧化剂接触。
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