【产品名称】:槲皮素
【CAS 号】:6151-25-3
【英文名称】:Quercetin
【产品来源】:豆科植物槐花(Sophora flavescens Ait.)的干燥花蕾。槲皮素属黄酮类化合物,存在于许多植物的花、叶、果实中,多以甙的形式存在,如芦丁(芸香甙),槲皮甙,金丝桃甙等,经酸水解可得到槲皮。
【分子式及分子量】:C15H10O7 302.23
【物理性质】:二水合物为黄色针状结晶(稀乙醇),在95-970C成为无水物,在3140C(分解)。1g溶于290ml沸乙醇,溶于冰醋酸,碱性水溶液显黄色,几乎不容于水,乙醇溶液味道很苦
【产品外观】:绿黄色粉末
【产品规格】:98%
【检测】:HPLC
