为打造全自主高品质植物氮源，安琪酵母股份有限公司在有机氮源领域的技术积淀之上，经过多年潜心研究，攻克了植物蛋白水解、纯化、营养抑制成分脱除等关键技术，并融合酵母精深加工等工业领域的技术成果和经验，投建一条年产5000吨的植物氮源智能化生产线，届时将推出大豆、小麦、大米、豌豆、马铃薯等一系列植物氮源。
该产品线全部采用非动物源、非转基因原料，认证齐全，使用安全。与此同时，该生产线拥有行业内最大的设备体系，单批最高产量可达5吨，可为用量小但营养敏感度高的项目定制化生产，同时保证供货和应用效果的长期稳定。
为解决批间稳定性的问题，安琪始终始终坚持贯彻原料标准化、生产过程标准化、检验标准化的质量管理要求。对植物蛋白等原料的产地、认证、质量等进行多技术手段多维度多方的联合监测，保证原料的可控和可追溯；生产线设计与装备处于行业先进水平，采用程序自动化控制，提升工艺控制质量并降低人为操作误差，保证批次间的稳定性；采用国际先进的质量体系，拥有植物氮源行业国内唯一的CNAS认可实验室，保证每一个订单的高质量交付。
安琪打造全自主植物氮源产品线，旨在为微生物发酵、细胞培养等生物医药领域提供标准、稳定、安全、可溯的高品质植物氮源及非动物源复合氮源产品，助力我国生物医药的转型和“智造”升级。
