基本信息
- 中文名称：焦谷氨酸对硝基苯胺
- 英文名称：Pyroglutamic acid p-nitroanilide
- CAS号：66642-35-1
- 分子式：C₁₁H₁₁N₃O₄
- 分子量：249.22
物理化学性质
- 外观：淡黄色结晶性粉末
- 熔点：216-222℃
- 溶解性：在DMF中溶解度为50 mg/mL，溶液澄清，无色至微黄色
- 密度：1.451 g/cm³
- 沸点：627.1℃（760 mmHg）
- 闪点：333.1℃
用途
焦谷氨酸对硝基苯胺是一种常用的肽酶底物，主要用于测定麦酰转肽酶（Proline Endopeptidase）的活性。它在生物化学研究中具有重要应用，特别是在研究蛋白酶的活性和机制方面。
储存条件
- 储存温度：建议在2-8℃下密封保存
- 稳定性：在干燥、密封条件下稳定
