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结冷胶

更新时间：2025-07-01

价格：面议

CAS号： 71010-52-1

药典：企业标准

级别：食品级

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产品详情

产品名称：结冷胶

产品分类：医药中间体

CAS号： 71010-52-1

药典：企业标准

级别：食品级

产品关键词： 71010-52-1

是否为生产商：是

主要销售市场：中国,北美洲,西欧,东欧,大洋洲,亚洲,中东,非洲

是否提供样品：是

产品描述：

结冷胶

补充信息：

结冷胶（Gellan Gum）是一种微生物多糖，分子式为**C14H20O10**（重复单元），CAS号**71010-52-1**。由伊乐藻假单胞菌发酵产生，形成透明凝胶，具有高稳定性、耐酸碱性（pH 3.5-8.0）及低用量特性（0.05%-0.3%）。 **用途**： - **食品工业**：替代琼脂/明胶，用于布丁、果冻、乳制品及植物基饮料（如杏仁奶稳定剂）。 - **医药**：缓释制剂载体、隐形眼镜润滑剂。 - **化妆品**：提升乳液稠度，替代卡波姆。 - **科研**：3D生物打印的培养基基质。特点：热可逆凝胶（80℃熔化，40℃凝固），支持钙/镁离子调控硬度，适用于素食及清真认证产品。（字符数：约300）

补充信息由AI自动生成，仅供参考。

公司简介

杭州鼎燕化工有限公司是一家专业生产和销售原料药,中间体及生化试剂并自营进出口的综合性公司。公司已在2013-11-27取得ISO9001：2008认证证书。

注册资本： 100万人民币

企业规模（人）： 10至19

业务类型：制造商,代理商

成立日期： 2013年

年销售额： 1,000,000至1,999,999

主营产品类别：原料药,中间体,生物制品,天然提取物,药用辅料

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杭州鼎燕化工有限公司

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注册资本100万人民币

公司地址

浙江省杭州市杭州江干区下沙19号大街571号下沙电子商务园4A601-602室

联系人杨海燕

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