一，功能
牛初乳蛋白含免疫球蛋白（如 IgG、IgA）、生长因子（IGF）、乳铁蛋白等活性成分，具多重功能。免疫方面，IgG 可中和病原体，IgA 守护黏膜免疫，增强机体抗病力；生长上，IGF 能促进细胞增殖分化，助儿童生长发育、伤口修复。其乳铁蛋白可结合铁元素，抑制细菌生长并提升铁吸收。此外，含多种氨基酸与维生素，能补充营养、调节代谢.
二，制作流程
初乳蛋白制作先采集母牛分娩 24-72 小时内初乳，经检测后低温冷藏。过滤除杂、离心脱脂，用超滤膜分离免疫球蛋白，层析提纯乳铁蛋白等成分。低温真空浓缩后，经 180-200℃进风的喷雾干燥成粉，添加辅料调配，在洁净车间充氮包装
