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黑加仑提取物(Blackcurrant Extract)通常富含花青素(如飞燕草素和矢车菊素糖苷),其分子式因活性成分而异,如飞燕草素-3-O-葡萄糖苷(C21H21O12)。常见CAS号为11029-12-2(花青素混合物)。主要用于食品添加剂(天然色素)、保健品(抗氧化、护眼)、化妆品(抗衰老)等领域。具有抗炎、增强免疫力等功效,适用于果汁、软糖及膳食补充剂。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》
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