异名；鞣酸、单宁、五倍子单宁酸。
分子式及分子量：C76H52O46 1701.18
性状：本品为淡黄色至浅棕色粉末，有特殊气味，味极涩，溶于1份的水或乙醇，溶于丙酮，不溶液于氯仿或乙醚。
规格：符合英国药典1993年版，美国药典 1995 年版。
质量规格：
单宁酸含量： ≥ 86%
水不溶物： ≤ 0.2%
干燥失重； ≤ 9%
水溶液澄清度； 符合
树胶、糊精： 符合
灼烧残渣； ≤ 0.2%
没食子酸含量： ≤ 7%
主要用途：医药用鞣酸具有抗菌、除酶、收敛作用，用于抗菌素、治癣、解毒、止痢等药医制剂，还用于合成磺胺增效剂
贮藏；贮藏于密闭容器内。
包装：内塑外编织袋，每袋净重25公斤。
