补充信息:
丁二酸钠(Sodium succinate),分子式为C₄H₄Na₂O₄(无水)或C₄H₆Na₂O₆(六水合物),CAS号为150-90-3(无水)/6106-21-4(六水合物)。
**产品介绍**:
丁二酸钠是一种白色结晶粉末,易溶于水,具有温和的咸味和酸味。主要用作食品添加剂(酸度调节剂、增味剂),在医药中作为缓冲剂或辅料,也可用于化工合成(如染料、电镀)和生物培养基。其安全无毒,符合食品和医药行业标准,适用于调味品、药品及实验室研究等领域。
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