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L-谷氨酰胺-张家港市华昌药业有限公司
COA在线下载:AJI92/97/90、CP-2010、FCCV、USP-32、EP5
学名:2-氨基-5-羧基戊酰胺,左旋谷氨酰胺 ,L-谷氨酰胺
分子式:C5H10N2O3 分子量: 146.15 性 状:白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙醇乙酯,无臭,稍有甜味。在中性溶液中不稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味。
用途:营养增补剂,调味增香剂。
相关规定:
《关于加强互联网销售危险化学品安全管理的通知》
《危险化学品目录2015版》
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